دلمه به، تو فصل سرما می‌چسبه!

طرز تهیه

به را با پوست شسته و از قسمت ساقه داخل آن را خالی می‌کنیم.

لپه را با آب پخته، گوشت را با پیاز داغ، نمک و ادویه تفت دهید

سپس لپه پخته را به آن اضافه کرده و پس از کمی تفت دادن، با نصف لیوان آب بپزید. وقتی آب گوشت کشیده شد وسط به را با یک قاشق از مواد لپه پر کنید.

دلمه‌ها را در یک ردیف کنار هم چیده و به ظرف آب اضافه می کنیم تا حدی که رویش را بگیرد، سپس روی حرارت ملایم به مدت نیم ساعت قرار می دهیم.

سرکه و شکر را در آب مخلوط کرده، وقتی که دلمه‌ها کمی پخت روی دلمه‌ها ریخته و فرصت بدهید دلمه جوش بخورد و دلمه جا بیفتد.

نوشته دلمه به، تو فصل سرما می‌چسبه! اولین بار در بدو دانلود پدیدار شد.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.